photo Atelier cueillette et cuisine autour des baies sauvages comestibles

Atelier cueillette et cuisine autour des baies sauvages comestibles

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Jean-de-Braye 45800

Le 30/11/2025

Je vous guiderai, de façon ludique et pédagogique, dans l’identification des plantes comestibles et vous donnerai des clés simples pour éviter les espèces toxiques. Après la cueillette, place à la gourmandise : nous passerons en cuisine pour préparer ensemble une délicieuse confiture aux baies sauvages. Repartez avec votre confiture. ?? Vous pouvez venir vous initier ou approfondir vos connaissances sur les plantes sauvages, des feuilles, aux fleurs, jusqu’aux fruits. A prévoir : un panier pour la cueillette, un pot de confiture, des gants et un sécateur. 28€/adulte ; 18€/enfant. Offre préférentielle pour les familles et les adhérents de Graines de Bonheur Réservation obligatoire sur helloasso.com/associations/association-graines-de-bonheur/evenements/atelier-cueillette-et-confiture

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-aux-Loges, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Titre du poste : Cuisinier de collectivité (h/f) Nous recherchons un cuisinier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Vitry aux Loges. Ce poste est une opportunité de contribuer de manière significative à la production culinaire de notre établissement. Responsabilités : - Assurer la production des repas pour le restaurant scolaire, le foyer, et les repas extérieurs. - Maintenir l'entretien de la cuisine centrale et du matériel utilisé. - Réceptionner, stocker et vérifier la conformité des denrées. - Participer à la gestion des achats et des stocks. - Contribuer à la confection des plats et desserts tout en surveillant la qualité. - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et valorisante! Le poste de Cuisinier de collectivité (h/f) requiert un candidat possédant un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. Une expérience de 1 à 2 ans dans un rôle similaire est également nécessaire. Le candidat idéal doit maîtriser les techniques de préparation et de cuisson des plats en grande[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chanteau, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, un restaurant scolaire, un cuisinier (H/F) en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des enfants et du personnel d'un restaurant scolaire ? Rejoignez notre équipe dynamique où vos talents culinaires seront reconnus et appréciés. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements. - Participation à la mise en place et au service des repas. Compétences attendues : - CAP/BEP en cuisine ou équivalent. - Expérience significative en cuisine collective, idéalement en milieu scolaire. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Créativité et sens de l'organisation.

photo La gastronomie médiévale

La gastronomie médiévale

Manifestation culturelle

Sully-sur-Loire 45600

Le 27/12/2025

Mais comment mangeait-on au Moyen Âge ? Cuisine et arts de la table de l’époque n’auront plus de secrets pour vous. Une belle mise en bouche avant d’attendre le repas du réveillon du nouvel an. Retrouvez nos saltimbanques costumés pour une animation en continu dans la grande salle basse du donjon. A vous d'interagir avec eux pour une meilleure plongée en plein Moyen Âge ! Par la compagnie « Hauts Cœurs » Tout public Inclus dans le ticket d’entrée (sans supplément) De 10h à 12h et de 13h30 à 17h Animations ludiques et pédagogiques autour de la gastronomie avec la présence d'une table de banquet, jeux, mobiliers ... le tout présenté avec des comédiens costumés comme au Moyen Âge.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez les missions suivantes : Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des espaces de vie collectifs et individuels, en lien avec les ASI (cuisines, espace nuit, lingerie, entretien du linge, petits travaux de nettoyage, rangement) Préparation des repas (commande, liaison froide, réception, préparation des plats, nettoyage après les repas .) Gestion des stocks alimentaires (petits déjeuners, gouters, denrées alimentaires diverses) Proposer et co animer des activités de médiations de la vie quotidienne, en lien avec les professionnels et en fonction du projet personnalisé des jeunes (pâtisserie, cuisine, hygiène etc.) Accompagner en binôme avec le personnel éducatif, les temps du quotidien (petits déjeuners, .) Participer à la dynamique institutionnelle et au travail d'équipe (réunion, projets etc.) Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Certification maîtresse de maison ou équivalent Connaissance de la norme HACCP Aisance relationnelle, constance d'humeur. Autonomie, rigueur.

photo Gouvernant / Gouvernante à domicile

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Sous Préfecture recherche son personnel de résidence (Gouvernante ou Majordome) Le poste est à pourvoir le 1er Décembre 2025 - Vos activités principales : Gestion courante du fonctionnement de la résidence : - Effectuer l'entretien ménager de la résidence, - Gérer le linge de la résidence : lavage et repassage, - Cuisine : Organiser et préparer les repas quotidiens et soumettre un menu hebdomadaire à la sous-préfète. - Service : Préparer et réaliser le service à table, - Faire les courses du quotidien (véhicule de service) - Transmettre, classer les notes de frais et factures. - Gérer le budget de la résidence ( programmer les dépenses, passer les commandes, saisir les factures) - Gérer les achats administratifs ( dépenses diverses) - Passer et régler les commandes de gerbes Préparation et gestion des réceptions : - Préparer les réceptions et les repas professionnels de la résidence, - Servir lors des réceptions et cocktails à la résidence , - Tenir les inventaires du mobilier, de la vaisselle et de la cave (livre de cave et livre des réceptions), - Participer à toutes les autres tâches en fonction des besoins. Conciergerie : Pour les services administratifs de la[...]

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Marché d'Ouzouer-sur-Loire - Dimanche

Repas - Dégustation, Marché

Ouzouer-sur-Loire 45570

Du 19/12/2024 au 31/12/2025

Bienvenue sur le marché d'Ouzouer-sur-Loire ! Tous les dimanches matins, vous trouverez rôtisserie-olives, fromages, charcuterie, fruits et légumes, cuisine asiatique, miel de l'apiculteur et régulièrement un poissonnier, un horticulteur et un détaillant de vêtements de femme. Marché gourmand (env. tous les mois) avec sa cuisinière qui propose quelques recettes avec les produits du marché.

photo Agent / Agente d'entretien et de nettoyage urbain

Agent / Agente d'entretien et de nettoyage urbain

Emploi

Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

ENTRETIEN PROPRETE URBAINE : - Effectuer l'entretien et la propreté des espaces urbains, des locaux, des salles de réunions, des places de marché. : - Balayage, lavage, nettoyage (sols, plafonds, vitres, mobiliers, matériels, véhicules,...) - Entretien et gestion des poubelles - Effacer les pollutions visuelles (tags, graffitis, affichages sauvages,.) - Repérer les pollutions ou dégradations des espaces urbains - Assurer la gestion organisationnelle de certains chantiers (gestion du matériel, contrôle la bonne exécution, organisation de la réalisation selon les délais, les critères de performance,..) ESPACE VERTS : - Renforcer ponctuellement l'équipe d'entretien des espaces verts dans leurs missions (rafraîchissement des espaces verts : tonte, désherbage, débroussaillage,..) - Assurer la gestion organisationnelle de certains chantiers (gestion du matériel, contrôle la bonne exécution, organisation de la réalisation selon les délais, les critères de performance,..) AUTRES MISSIONS : - Entretien ménager des locaux (nettoyage des bureaux, cuisine, wc, salles activités,.) - Entretien du jardin des locaux de l'association - Petits travaux de maintenance, d'entretien et d'aménagement[...]

photo Atelier cuisine : Arbre de Faërie

Atelier cuisine : Arbre de Faërie

Repas - Dégustation, Atelier

Châteauneuf-sur-Loire 45110

Le 22/08/2021

Nous partirons à la rencontre du Sureau noir. Vous apprendrez à le reconnaître, ensuite nous cueillerons ses fruits. Je vous parlerai de lui et de ses propriétés nutritives. Nous préparerons ensemble une gelée de baies de Sureau. Vous dégusterez une tisane de fleurs de Sureau. Vous repartirez avec un pot à confiture de notre préparation et des recettes pour l'utiliser. Durée de l'atelier : 2 h Frais de participation : 25€ par personne Matériel à prévoir : un pot à confiture Inscription : ateliers45@gmail.com ou 06 74 91 35 43

photo Automne Gourmand dans le Loiret

Automne Gourmand dans le Loiret

Repas - Dégustation

Orléans 45000

Du 20/09/2021 au 12/12/2021

La Région Centre Val de Loire, la CCI du Loiret en association avec les Restaurateurs du Loiret organisent une nouvelle édition d'un « Automne Gourmand », évènement ayant pour objectif de promouvoir la valorisation de la restauration de qualité, une cuisine maison et de saison. Les établissements inscrits vous proposeront des menus gourmands tout compris à un prix attractif, des rencontres, des cours de cuisine, des visites et dégustations, ... A bientôt dans nos Restaurants du Loiret !

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine

Repas - Dégustation

Nesploy 45270

Le 02/11/2021

A tous les amoureux de la cuisine, les coockers, les gourmands, les amateurs… Je vous accueille dans ma cuisine le temps d'un cours pour vous faire voyager en vous partageant mes recettes. 1ère étape : Les Nems, incontournables de la cuisine Asiatique, ils n'auront plus de secrets pour vous! Alors mettez votre tablier et venez cuisinez avec moi ! Ingrédients et matériel fournis. Vous repartez avec une fiche recette et votre réalisation, pas de dégustation sur place. Pass sanitaire obligatoire. Vous retrouverez toutes les infos, modalités d'inscriptions sur notre site Internet.

photo Atelier Cuisine des Fêtes

Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.

photo Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/03/2022

Avec Ophélie – Rendez-vous des habitants Crêp’uscule, un goûter végétal pour les enfants gourmands ! Avec Ophélie, les petits vont se mettre aux fourneaux pour préparer un délicieux goûter. Au programme : Des crêpes, de la pâte à tartiner chocolatée maison, de la compote et des jus colorés… L’atelier se découpe en 1h de cuisine puis 30 minutes de goûter festif Condition : Un accompagnateur pour les moins de 8 ans. De 4 à 12 ans / Sur réservation

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